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Asociaciones y acreditaciones
SQF (Alimentos seguros de calidad), edición 8.0, nivel 2
Association for Dressing and Sauces, ADS (Asociación de Aliños y Salsas)
Research Chefs Association, RCA (Asociación de Chefs para la Investigación)
Institute of Food Technologists, IFT (Instituto de Tecnólogos de Alimentos)
Wisconsin Cheese Makers Association (Asociación de productores de queso de Wisconsin)
American Bakers Association (Asociación de Panaderos estadounidenses)
Certificación orgánica
Certificación Kosher (UO)
Certificación de alimento Halal
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