历史
成立于1994年
Jim Pekar创建了First Choice Ingredients。
创业梦想始于1994年4月，当时年轻的Jim Pekar决定要冒这个险。 凭借在配料行业五年的经验，Jim希望将自己的才能付诸实践，经营一家与众不同的风味产品公司。 Jim曾经是爱荷华州鹰眼队的防守截锋，他以坚韧和领导能力著称。公司成立后，他马不停地地发挥自己的优势，开始组建专业的团队。 Jim住在威斯康星州南密尔沃基市，在他家的地下室中，团队成员辛勤工作并专注于产品质量，他们的努力得到了回报， First Choice Ingredients迅速在市场上建立了声誉
1995
“不遗余力”的态度就此诞生。
客户都知道First Choice Ingredients始终致力于为客户提供优质服务，而且采取“不遗余力”的态度。 这始于1995年，当时一位潜在客户在工作日快结束时打电话，急需某种产品。 该客户表示：“如果你们能够在明天交付产品，我们将成为你们的终身客户” 。 当天最后一辆UPS卡车在几个小时前就已经离开厂区，Jim Pekar总裁于是将产品装入自己的雪佛兰Silverado皮卡，然后开往明尼苏达州明尼阿波利斯市，并在第二天早上5点到达。 “不遗余力”说起来很容易。 在First Choice Ingredients，这不仅仅是一个口号，我们把它付诸实践。
1996
First Choice Ingredients搬进密尔沃基市的豪威尔大道商业园
1997
研发领导者和最终合作伙伴Roger Mullins加入First Choice Ingredients
1998
First Choice Ingredients搬进格伦代尔市的本德路生产设施
2002
First Choice Ingredients的业务量超过格伦代尔市设施的规模，因此搬进了新的日耳曼敦设施。
- 超过20个反应容器，批量为1万公斤（21个工艺容器，每个容器的批量为250公斤至1.2万公斤）
- 每个班次干混操作量为1万公斤
- 产品形式：液体、糊状物、粉末、乳液
- 蒸汽馏分
- 设施认证： SQF 2级、犹太洁食、清真和有机产品认证
2005
First Choice Ingredients扩展了生产空间和仓储
2010
在厂区修建第二个生产设施
2013
增加了五个实验室和品尝室
2014
新的工艺室
First Choice Ingredients委托修建新的工艺室和六个新的工艺容器，总数达到21个。
2015
Pam Gribou加入First Choice Ingredients
Pam是乳制品行业公认的顶级专家之一。
2016
First Choice Ingredients增加了Menomonee Falls设施。
"First Choice Ingredients 总裁Jim Pekar说：“在过去十年中我们每年业务增长都达到两位数。 这个世界一流的新设施将使我们能够以负责任的方式发展业务，满足客户的需求并利用新的机会。 我们的客户遍布世界各地，他们都知道最好的乳制品来自美国威斯康星州 “。
收购该工厂时，同时购买了工厂原有的大部分生产设备和机器。 First Choice Ingredients还计划在该设施中增加五个新实验室，公司在扩展定制风味产品部门，这可以帮助开创新产品。"
2019
FCI Celebrates 25 Years in Business
Putting innovation to work with concentrated dairy ingredients since 1994.
2019
Recognized as a Future 50 Company by Metro Milwaukee Association of Commerce
2021
First Choice Ingredients becomes part of the Royal DSM Family
敬请关注更多的信息
First Choice Ingredients...... Where flavor begins®（风味产品领先公司）
