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关于

FIRST CHOICE INGREDIENTS

我们的业务

我们的业务 

我们的主要目标是通过真正的专有工艺生产卓越的乳制品风味产品,确保让您的终端产品与众不同。 从发酵到培养技术,我们的员工拥有数十年的经验和始终如一的积极态度。

First Choice Ingredients总部位于威斯康星州日耳曼敦市,该市是“乳制品州”的中心。 First Choice Ingredients成立于1994年,目前厂区已扩展到拥有三个设施,包括占地超过6万平方英尺的生产车间和占地达2万平方英尺的研发空间, 包括干湿生产、各种应用实验室、仓储和扩建的品尝中心。

风味产品(品种仍在不断增加)
Cheese

8,600

风味产品(品种仍在不断增加)

手持ちサンプル
Clipboard

252

库存样品

去年の出荷製品(ポンド)
Truck

64,128,186

去年发运的产品磅数

关于First Choice Ingredients设施

关于First Choice Ingredients设施

  • 超过40个反应容器,批量为1万公斤(21个工艺容器,每个容器的批量为250公斤至1.2万公斤)
  • 每个班次干混操作量为1万公斤
  • 产品形式:液体、糊状物、粉末、乳液
  • 蒸汽馏分
  • 先导式喷雾干燥机
  • 设施认证: SQF 2级、犹太洁食、清真和有机产品认证
管理チームに会う

见见管理团队  

Jim Pekar

Jim Pekar

总裁

我们的主要目标是通过真正的专有工艺生产卓越的乳制品风味产品,确保让您的终端产品与众不同。 从发酵到培养技术,我们的员工拥有数十年的经验和始终如一的积极态度。

Roger Mullins

Roger Mullins

执行副总裁

Roger负责研发First Choice Ingredients的风味产品。 Roger拥有数十年为财富500强食品公司创造定制风味特征和各种产品的经验,他负责First Choice Ingredients的所有研发工作。 Roger领导实验室和生产车间的食品科学家、技术专家和化学家团队,确保所有First Choice Ingredients产品都符合要求并始终达到早在1994年就制定的高标准。

Pam Gribou

Pam Gribou

研发和应用部主任

在创意性解决风味问题上,Pam是乳制品行业公认的顶级专家之一。 在加入First Choice Ingredients之前,Pam是世界上最大的风味产品公司的奶酪和奶制品开发部主任,拥有三十多年的经验。 Pam指导我们的应用团队,不断努力为客户带来崭新的、令人兴奋的创新产品。

Tom Atkinson

Tom Atkinson

首席财务官

Tom是一名注册会计师,具有企业家精神和二十多年的经验。 Tom热衷于实施提高效率和改进最佳实践的计划,同时提高产品质量。 Tom致力于通过CMS系统、数据分析和增强的流程程序,利用先进的战略,不断改进客户体验。