Historia
USTANOWIONO W 1994
Jim Pekar zakłada First Choice Ingredients.
Jim Pekar zaczął snuć marzenia w kwietniu 1994 r., kiedy zdecydował, że chce postawić na siebie. Dzięki pięcioletniemu doświadczeniu w branży zajmującej się składnikami pokarmowymi Jim zapragnął wykorzystać swoje talenty zawodowe i założyć firmę wytwarzającą wyjątkowe smaki. Jako były obrońca Iowa Hawkeye Jim był zawsze znany z wytrwałości i zdolności przywódczych, więc od razu, wykorzystując swoje mocne strony, zaczął budować specjalistyczny zespół. Zaczynając od piwnicy w jego domu w południowym Milwaukee w stanie Wisconsin, grupa, poprzez ciężką pracę i skupienie się na jakości produktu, zaczęła odczuwać efekty swojej pracy, a First Choice Ingredients szybko zyskało renomę.
1995
Zrodziła się postawa „bez względu na wszystko”.
Wszyscy znają FCI za naszą słynną obsługę klienta i bezwzględne podejście. Historia naszej znamiennej obsługi klienta zaczęła się w 1995 roku, kiedy to zadzwonił do nas potencjalny klient, wyrażając pilą potrzebę zakupu pewnego produktu. Klient ten powiedział: „Jeśli uda się wam jutro to zrealizować moje zamówienie, na zawsze zostanę waszym klientem”. Ponieważ ostatni dostawca UPS odjechał klika godzin wcześniej, prezes Jim Pekar załadował swój Chevy Silverado i sam pojechał do Minneapolis, dojeżdżając do miasta o godz. 5:00 rano. Łatwo powiedzieć, że zrobisz coś bez względu na wszystko. First Choice Ingredients nie jest jedynie pustym sloganem — postępujemy dokładnie tak, jak mówimy.
1996
FCI przenosi się do parku biznesowego Howell Avenue w Milwaukee.
1997
Roger Mullins, lider w dziedzinie badań i rozwoju dołącza do FCI, stając się naszym potencjalnym partnerem.
1998
FCI przenosi produkcję do fabryki Bender Road w Glendale
2002
Lokalizacja Glendale staje się dla FCI zbyt mała, więc przenosimy się do nowego zakładu w Germantown.
- Ponad 20 zbiorników reakcyjnych o wydajności do 10 000 kg/partia (21 zbiorników procesowych każdy o wydajności 250 – 12 000 kg na partię)
- Procesy mieszania na sucho o wadze 10 000 kg na jedną zmianę
- Forma produktu: płyny, pasty, proszki, emulsje
- Destylacja w pasie parowym
- Certyfikaty obiektu: Certyfikaty: SQF Level 2, Halal & Organic
2005
FCI powiększa powierzchnię produkcyjną i magazynową
2010
Na terenie zakładu powstaje druga fabryka
2013
Dodatkowo powstanie pięć laboratoriów i sala degustacyjna
2014
Nowe pomieszczenie do przetwarzania
FCI oddaje do użytku nowe pomieszczenie do przetwarzania i sześć nowych zbiorników do przetwarzania, których łącznie będzie 21.
2015
Pam Gribou zaczyna pracę w FCI
Pam is known as one of the foremost experts in the dairy industryPam jest znana jako jeden z czołowych ekspertów w branży mleczarskiej.
2016
First Choice Ingredients dodaje zakład w Menomonee Falls.
„Przez ostatnią dekadę co roku odnotowywaliśmy dwucyfrowy wzrost”, powiedział Jim Pekar, prezes First Choice. „Ten nowy, światowej klasy obiekt pozwoli nam w sposób odpowiedzialny rozwijać się w celu zaspokojenia potrzeb naszych klientów i wykorzystania nowych możliwości. Mamy klientów na całym świecie i wszyscy oni wiedzą, że najlepsze produkty mleczne pochodzą z Wisconsin”.
Zakup zakładu obejmował nabycie znacznej części już istniejących urządzeń i maszyn produkcyjnych. Rozbudowując dział smaków niestandardowych, First Choice planuje również dodać w zakładzie pięć nowych laboratoriów, aby pomóc w pilotowaniu nowych produktów.
2019
FCI obchodzi 25-lecie działalności gospodarczej
Od 1994 roku wprowadzamy skuteczne innowacje w postaci skoncentrowanych składników mleczarskich.
2019
Recognized as a Future 50 Company by Metro Milwaukee Association of Commerce
2021
First Choice Ingredients becomes part of the Royal DSM Family
BĄDŹ NA BIEŻĄCO
First Choice Ingredients... Where flavor begins.®
