Наша главная цель — создание в ходе проверенных и запатентованных процессов исключительных молочных ингредиентов, которые гарантированно сделают ваш конечный продукт особенным. От ферментации до технологии заквашивания — наши специалисты сочетают десятилетия опыта с бескомпромиссной уверенностью в том, что нет ничего невозможного.
Штаб-квартира компании First Choice Ingredients расположена в городе Германтаун штата Висконсин, который считается «молочной фермой» всей Америки. Основанный в 1994 году комплекс FCI разросся до трех объектов с производственной площадью более 60 000 кв. футов и отделом исследований и разработок площадью 20 000 кв. футов. Сюда входят мокрые и сухие цеха, различные лаборатории по областям применения, склады и расширенный испытательный центр.
Наша главная цель — создание в ходе проверенных
и запатентованных процессов исключительных молочных ингредиентов , которые гарантированно сделают ваш конечный продукт особенным. От ферментации
до технологии заквашивания — наши специалисты сочетают десятилетия опыта с бескомпромиссной уверенностью в том, что нет ничего невозможного.
Роджер отвечает за научную составляющую ингредиентов в First Choice Ingredients. Роджер, обладающий многолетним опытом в создании заказных вкусовых профилей и разнообразных продуктов для пищевых компаний из списка Fortune 500, стоит во главе всех исследований и разработок в FCI. Он руководит командой специалистов в пищевой промышленности, технологов и химиков в лаборатории и в производственных цехах и следит, чтобы все продукты FCI всегда соответствовали высоким стандартам, установленным в 1994 году.
В том что касается творческого решения вкусовых вопросов, Пэм известна как один из главных экспертов в молочной промышленности. Она в течение трех десятилетий занимала должность директора
по разработке сырных и молочных вкусов в крупнейшей
в мире компании-производителе вкусовых добавок, и принесла этот опыт в FCI. Пэм руководит командой, занимающейся областями применения, и постоянно работает над тем, чтобы предлагать новые
и интересные продукты нашим заказчикам.
Том — дипломированный бухгалтер-ревизор, обладающий предпринимательским духом и двадцатилетним опытом работы в этой сфере. Том увлечен внедрением инициатив, направленных на повышение эффективности и внедрении передовых методов при повышении качества продукта. Том специализируется на непрерывном улучшении клиентского опыта с использованием продвинутой стратегии с CMS системами, анализом данных и модернизированными процессами.