À propos

FIRST CHOICE INGREDIENTS

ENTREPRISE

NOTRE ENTREPRISE

Nous nous spécialisons dans la création d’arômes laitiers exceptionnels en utilisant un processus exclusif garanti pour faire la différence dans vos produits finis. De la fermentation à la culture, notre personnel conjugue des décennies d’expérience et une attitude fonceuse sans concessions.

First Choice Ingredients a son siège social au cœur du pays laitier, à Germantown, dans l’État du Wisconsin. Établi en 1994, le campus FCI compte aujourd’hui trois sites représentant quelque 5 574 m2 de surface de production et 1 858 m2 de surface R&D. Ces installations comprennent une usine de production de produits secs et mouillés, une variété de laboratoires d’application, un entrepôt et un centre de dégustation agrandi.

Arômes et plus à venir
Cheese

8,600

Arômes et plus à venir

Échantillons en stock
Clipboard

252

Échantillons en stock

Livres de produits expédiées l’an dernier
Truck

64,128,186

Livres de produits expédiées l’an dernier

Informations sur les sites FCI

Informations sur les sites FCI

  • Plus de 40 cuves de réaction de 10 000 kg/lot maximum (21 cuves de traitement d’une capacité par lot comprise entre 250 et 12 000 kg chacune)
  • Opérations de mélange à sec de 10 000 kg par quart
  • Formes de produits : liquides, pâte, poudres, émulsions
  • Distillation à la vapeur
  • Sécheur-atomiseur pilote
  • Certifications des installations : SQF Level 2, casher, halal et bio